生化学
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セルロースの構造【薬剤師国家試験105回問12】

hachi@11
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セルロースの構造として正しいのはどれか。1つ選べ。

Q
解答・解説

答え:5

セルロースはグルコースがβ(1→4)結合した化合物。

また、細胞壁の構成成分。

選択肢1アミロースグルコースがα(1→4)結合
選択肢2マンナンマンノースがβ(1→4)結合
選択肢3キチンN-アセチルグルコサミン
がβ(1→4)結合
選択肢4ヘパリングルクロン酸,
グルコサミン,
イズロン酸
がα(1→4)orβ(1→4)結合
類題
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