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乳酸デヒドロゲナーゼの触媒過程【薬剤師国家試験109回問106】

hachi@11
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下図に示したように、乳酸脱水素酵素(乳酸デヒドロゲナーゼ)はピルビン酸からL-乳酸への変換を触媒する。
この酵素の活性中心に関する記述のうち、正しいのはどれか。2つ選べ。

1 109番のArgはピルビン酸のカルボニル炭素の求電子性を高めている。
2 168番のアミノ酸残基はアスパラギンである。
3 171番のArgとピルビン酸との主たる相互作用は、分散力によるものである。
4 195番のHisはピルビン酸に対してブレンステッド酸としてはたらく。
5 NADHはピルビン酸に対してプロトン供与体としてはたらく。

Q
解答・解説

答えは1と4。

1 Argのグアニジン基に電子が引っ張られるため、ピルビン酸のカルボニル炭素がδに偏りやすくなり、NADHのヒドリド(H)を受け取りやすくなっている。

ポイント

求電子性が高まる
=カルボニル炭素がδにより偏っている。

2 アスパラギン
  アスパラギンは末端がアミド。

3 水素結合。(図を見れば分かる)

4 Hisはピルビン酸に対して水素を与えている。⇒酸。

5 プロトン供与体ではなく「ヒドリド供与体」
  HかHの違い。ここは引っかからないようにしよう。

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